Emirates Flight Catering minskar förpackningsavfall med 750 ton per år
– Hållbarhetsfrågan är otroligt viktig för oss. Utöver våra vertikala jordbruks- och solkraftsprojekt är vår nya förpackningslösning det tredje viktiga miljöinitiativet vi har lanserat bara i år. Vi fortsätter utmana våra processer och arbetsmetoder för att säkerställa högsta möjliga nivå av miljöeffektivitet i vår verksamhet och minska vårt miljöavtryck, säger Saeed Mohammed, VD för Emirates Flight Catering.
Emirates Flight Catering har tagit ytterligare initiativ för miljön under året. I september togs ett modernt solkraftssystem i bruk i Emirates Flight Caterings lokaler. Solkraftsystemet förväntas generera 4 195 megawatt-timmar av el årligen och minska koldioxidutsläpp med 3 miljoner kilo per år.
Tillsammans med det amerikanska företaget Crop One Holdings Inc. har Emirates Flight Catering även investerat i världens största vertikala jordbruksanläggning. Anläggningen som är över 12 000 kvadratmeter förväntas producera 2 700 kg högkvalitativa bladgrönsaker, helt fria från bekämpningsmedel. Lösningen innebär dessutom att betydligt mindre vatten går åt – 99 procent mindre vatten än odling av grönsaker på utomhusfält. Dessutom minskas transportavståndet markant.
Emirates Flight Catering har ett omfattande återvinningsprogram. Varje månad tar man exempelvis till vara på:
- 130 000 kg kartong
- 4 000 kg papper
- 14 000 kg aluminiumburkar och folie
- 120 000 kg glasflaskor
- 10 000 kg plastflaskor
Källa: Emirates